スカンピ・ア・ラ「消防署長」
スカンピ・ア・ラ「消防署長」は、適度に簡単なディナーです。皮をむいて背わたを取り除いた1 1/2ポンドの大きなエビ(約16匹)、1/3センチで作られています。清澄バター、大さじ4。ニンニクのみじん切り、ネギ6本、薄切り、1/4 c。辛口白ワインを使用する場合、このレシピは本格的で満足のいく味わいをお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
エビを洗い、脇に置きます。
大きなフライパンにバターを中火で熱します。
ニンニクを1〜2分間、または柔らかくなるまで加えますが、茶色にならないようにします。
エビ、ネギ、ワイン、レモン汁を加えます。エビがピンク色になり固くなるまで、片面1〜2分ずつ調理します。
調理しすぎないでください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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