سكامبي لا "رئيس رجل الإطفاء"

Scampi A La "Fireman Chief" هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من القريدس الكبير، مقشر ومنزوع العروق (حوالي 16)، 1/3 ج. زبدة مصفاة، 4 ملاعق كبيرة. ثوم مفروم، 6 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة و1/4 ج. النبيذ الأبيض الجاف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.