普罗旺斯扇贝
普罗旺斯扇贝是一顿比较简单的晚餐。用 5 至 6 汤匙制成。黄油，2 瓣大蒜，切碎，1/2 杯干白葡萄酒、6 个切碎的李子番茄和 3 汤匙。切碎的新鲜欧芹，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
在大煎锅中融化黄油，用中火炒大蒜约 3 分钟。
加入酒，煮3分钟。
加入西红柿、欧芹、盐和胡椒，煮 10 至 12 分钟，直至变得非常浓稠。
将扇贝放入锅中，煮 3 至 5 分钟或直至扇贝不透明。
不要煮过头。
在小碗中，混合面包屑和帕尔马干酪。
将扇贝转移到烤箱安全盘中，撒上面包屑混合物。
在肉鸡下呈浅棕色。立即上菜。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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