Гребешки по-провансальски

Гребешки по-провансальски

👁️ 4 просмотров

Гребешки по-провансальски – в меру легкий ужин. Делается из 5-6 ст. сливочного масла, 2 зубчика чеснока, измельченного, 1/2 ст. белого сухого вина, 6 нарезанных сливовидных помидоров и 3 ст. нарезанная свежая петрушка, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Растопите сливочное масло в большой сковороде и обжарьте чеснок на среднем огне около 3 минут.

Добавьте вино и тушите 3 минуты.

Добавьте помидоры, петрушку, соль и перец и варите 10–12 минут, пока смесь не станет очень густой.

Добавьте гребешки в сковороду и готовьте 3–5 минут или пока гребешки не станут непрозрачными.

Не пережаривайте.

В небольшой миске смешайте панировочные сухари и пармезан.

Переложите гребешки в форму, пригодную для запекания, и посыпьте смесью крошек.

Светло-коричневый под жаровней. Подавайте немедленно.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.