Гребешки в вине
Гребешки в вине – впечатляющий ужин. Сделано из 1 фунта лавровых гребешков, 1/4 гр. сливочное масло или маргарин, 1/2 ст. нарезанные грибы, 1/4 стакана. нарезанный лук и 1 измельченный зубчик чеснока — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте гребешки на сливочном масле в большой сковороде 3 минуты или до готовности.
Удалите гребешки из сковороды, оставив капли.
Обжарьте грибы, лук и чеснок 3–5 минут; удалите овощи, оставив капли.
Добавьте в сковороду вино, соки и приправы. Доведите до кипения и варите 5 минут.
Перемешайте гребешки и овощи. Готовьте до тех пор, пока полностью не прогреется.
Подавайте с горячей вермишелью и украсьте по желанию.
Получается 3-4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий