शराब में पका हुआ आलू
स्कैलप्स इन वाइन एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 पौंड बे स्कैलप्स के साथ बनाया गया, 1/4 सी. मक्खन या मार्जरीन, 1/2 सी. कटा हुआ मशरूम, 1/4 सी. कटा हुआ प्याज और 1 कली लहसुन, कीमा बनाया हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
स्कैलप्स को एक बड़े कड़ाही में मक्खन में 3 मिनट या नरम होने तक भूनें।
स्कैलप्स को कड़ाही से निकालें, टपकने को सुरक्षित रखें।
मशरूम, प्याज और लहसुन को 3 से 5 मिनट तक भूनें; सब्जियों को हटा दें, टपकाव को सुरक्षित रखें।
कड़ाही में वाइन, जूस और मसाला डालें। उबाल लें और 5 मिनट तक पकाएं।
स्कैलप्प्स और सब्जियाँ मिलाएँ। पूरी तरह गर्म होने तक पकाएं।
गरम सेवई के ऊपर परोसें और चाहें तो सजाएँ।
3 से 4 सर्विंग्स देता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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