ホタテのワイン漬け
ホタテ貝のワイン煮は印象的なディナーです。 1ポンドのベイホタテ貝、1/4センチで作られています。バターまたはマーガリン、1/2 c。スライスしたキノコ、1/4 c。みじん切りにした玉ねぎとニンニク1片をみじん切りにしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ホタテ貝をバターで大きなフライパンで3分間、または柔らかくなるまで炒めます。
ホタテ貝をフライパンから取り出し、液だれを残しておきます。
キノコ、玉ねぎ、ニンニクを3〜5分間炒めます。野菜を取り除き、ドリップを残します。
ワイン、ジュース、調味料をフライパンに加えます。沸騰させて5分間調理します。
ホタテと野菜を炒めます。完全に加熱されるまで調理します。
必要に応じて、温かい春雨の上に盛り付け、飾りを付けます。
3～4食分が出来上がります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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