सीपियों में स्कैलप्स और मशरूम
स्कैलप्स एंड मशरूम्स इन शैल्स एक मामूली आसान डिनर है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। मक्खन, कमरे का तापमान, 1 सी. पतले कटे हुए मशरूम, 3 बड़े चम्मच। बारीक कटा हुआ प्याज़, 1 बड़ा चम्मच। बारीक कटा हुआ लहसुन और 1 पौंड ताजा बे स्कैलप्स, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ओवन को 450° पर प्रीहीट करें।
एक छोटी कड़ाही में 1/4 कप मक्खन पिघलाएँ और मशरूम डालें।
लगातार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि मशरूम सूख न जाएं और अपना तरल पदार्थ न छोड़ दें।
प्याज़ और लहसुन डालें और कुछ देर पकाएँ।
मिश्रण को एक मिक्सिंग बाउल में चम्मच से डालें।
थोड़ी देर ठंडा होने दें, फिर 2 बड़े चम्मच बचा हुआ मक्खन, स्कैलप्स, ब्रेड क्रम्ब्स, अजमोद और नमक और काली मिर्च डालें। अच्छे से ब्लेंड करें.
6 समुद्री भोजन के गोले भरने के लिए मिश्रण का उपयोग करें।
भरे हुए गोले को बेकिंग डिश या कुकी शीट पर व्यवस्थित करें।
बचे हुए मक्खन को पिघलाकर मिश्रण के ऊपर गोले में डालें।
ओवन में रखें और 10 मिनट तक बेक करें।
स्कैलप्स को ब्रॉयलर के नीचे अच्छे से भूरा होने तक चलाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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