Запеченный картофель
Картофель с гребешком – это относительно легкий ужин. Сделано из 3 кварт. половинка, 1 ст. кайенский перец, от 3 до 4 фунтов олео, 25 фунтов картофеля, сваренного в подсоленной воде, и 1 1/4 фунта острого сыра чеддер — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нарежьте картофель и положите в кастрюли, затем приготовьте соус.
Положите половину в тяжелую кастрюлю и добавьте примерно половину олео и кайенского перца.
Растворите в 1/2 стакана воды куриную основу и добавьте в молочную смесь.
Натереть сыр и положить в соус.
Добавьте примерно 3–4 столовые ложки кукурузного крахмала и перемешайте до консистенции заварного крема.
Вылейте соус на картофель, растопите оставшееся олео и полейте сверху.
Поместите в духовку и начните несколько минут при температуре 300 °, затем поднимите до 350 ° и запекайте до коричневого цвета.
Это будет обслуживать 50 человек.
Этот рецепт подарил клубу в 1968 году повар миссис Уинтроп Рокфеллер Бен Митчелл.
Когда я использую его, я разбиваю его на четверть всех ингредиентов.
Это отлично работает.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий