Зубчатый баклажан
Зубчатые баклажаны — это относительно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 среднего баклажана, 1/2 стакана измельченного лука, 2 чайных ложек соли, 1 1/2 стакана раскрошенных содовых крекеров и 1 чайной ложки соли, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Очистите баклажаны и нарежьте кубиками размером 1 дюйм.
Отварить с луком и 1 ч. л. соли до мягкости, но не до состояния каши, около 5 минут и процедить.
Выложите полураскрошенные крекеры в смазанную маслом стеклянную форму для выпечки размером 10 x 6 x 2.
Сверху выложите баклажаны и лук.
Посыпьте перцем.
Сверху выложите оставшиеся крекеры и налейте молоко в углы, чтобы покрыть дно формы.
Полить сверху сливочным маслом.
Выпекайте без крышки 45 минут при температуре 375 градусов в духовке.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/8226721-7a2d83baddc84cc6837c28164c116fc8.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий