الباذنجان المسلوق
الباذنجان الصدفي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 باذنجان كبير أو 2 صغير، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح، 2 ج. الطماطم، استنزاف جيدا، 1/2 ج. بصل مفروم ناعمًا وبيضتان، مخفوقتان جيدًا، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
قشر الباذنجان. مكعب ويطهى حتى ينضج في الماء المملح. استنزاف جيدا.
الهريس والموسم حسب الذوق.
تُهرس الطماطم وتُمزج مع الباذنجان والبصل والبيض وفتات خبز الذرة.
تصب في طبق خزفي مدهون 2 لتر.
أضف ما يكفي من الحليب لتغطية جيدا.
قمة مع الجبن المبشور.
اخبزيها على حرارة 375 درجة لمدة 30 دقيقة.
يخدم 6 إلى 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً