Суп из зеленого лука
Суп из зеленого лука — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/4 фунта сладкого масла, 5 пучков зеленого лука, мелко нарезанного, 1 ч. л. соль, 1/2 ч. л. перца и 2 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поместите кусочек сливочного масла в большую кастрюлю.
Добавьте зеленый лук, соль и перец.
Тщательно перемешайте и готовьте медленно, не подрумянивая, около 10 минут, все время помешивая.
Снимите с огня и вмешайте муку.
Гладкий.
Добавьте бульон и перемешивайте на огне, пока смесь не станет маслянистой.
Тушить 10 минут без крышки.
Снимите с огня и добавьте 1/2 фунта грибов.
Поместите все в электрический блендер и измельчите.
(Для облегчения обращения сначала остудите.) Чтобы разогреть, добавьте 1 1/4 стакана сливок, не доводя до кипения.
Подавайте, украсив сырыми, нарезанными ломтиками грибами, если хотите.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий