ねぎスープ
ねぎスープは、適度に簡単な夕食です。 1/4ポンドのスイートバター、細かく刻んだネギ5束、小さじ1で作ります。塩、小さじ1/2。コショウと大さじ2。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きな鍋にスティック状のバターを入れます。
ネギ、塩、コショウを加えます。
よく混ぜて、焦げ目をつけずにゆっくりと混ぜながら約10分間調理します。
火から下ろし、小麦粉を加えて混ぜます。
スムーズ。
ストックを加え、混合物が油になるまで火の上でかき混ぜます。
蓋をせずに10分間煮ます。
火から下ろし、1/2ポンドのキノコを加えます。
全てを電動ミキサーに入れて混ぜます。
（扱いやすいように、最初に冷ましてください。）再加熱するには、沸騰させずに1 1/4カップのクリームを加えます。
必要に応じて、生のスライスしたキノコを添えてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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