حساء البصل الأخضر
حساء البصل الأخضر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 رطل من الزبدة الحلوة، 5 باقات من البصل الأخضر، مفرومة ناعماً، 1 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل و 2 ملعقة كبيرة. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي قطعة من الزبدة في وعاء كبير.
أضف البصل الأخضر والملح والفلفل.
اخلطي المكونات جيدًا واطهيها ببطء دون أن تكتسب اللون البني لمدة 10 دقائق تقريبًا مع التحريك طوال الوقت.
يُرفع عن النار ويُضاف الدقيق.
سلس.
أضيفي المرق وقلّبي على النار حتى يتزيت الخليط.
ينضج لمدة 10 دقائق مكشوفة.
يُرفع عن النار ويُضاف نصف رطل من الفطر.
ضعي الكل في الخلاط الكهربائي واخلطي.
(لتسهيل التعامل معه، قم بالتبريد أولاً.) لإعادة التسخين، أضف 1 1/4 كوب كريمة دون غليان.
يُقدّم الطبق مزينًا بالفطر الخام والمقطّع إلى شرائح إذا رغبت في ذلك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً