風味豊かなチーズスープ
セイボリーチーズスープは、適度に簡単なディナーです。 1/4cで作りました。玉ねぎのみじん切り、1/4 c。中力粉、小さじ1/8。コショウ、2c。牛乳と1/2c。細かく刻んだセロリを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
大きな鍋にバターで玉ねぎを柔らかくなるまで炒めます。小麦粉、塩、コショウ、ガーリックパウダーを加えます。滑らかになるまでかき混ぜます。牛乳を徐々に加えます。とろみが出て泡立つまで中火でかき混ぜます。
その間に、小さな鍋でチキンスープを沸騰させます。
ニンジンとセロリを加えます。 5分間、または野菜が柔らかくなるまで煮ます。
牛乳混合物に加え、混ざるまでかき混ぜます。
チーズを加えます。
溶けるまでかき混ぜます(沸騰させないでください)。必要に応じてチャイブを飾ります。
収量:約4食分。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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