شوربة الجبنة اللذيذة
حساء الجبن اللذيذ هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. بصل مفروم 1/4 ج. دقيق لجميع الأغراض، 1/8 ملعقة صغيرة. فلفل، 2 ج. حليب ونصف ج. الكرفس المفروم جيدًا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
في قدر كبيرة، يُقلى البصل في الزبدة حتى يذبل. أضف الدقيق والملح والفلفل ومسحوق الثوم. حرك حتى تصبح ناعمة. أضف الحليب تدريجياً. يُطهى ويُحرَّك على نار متوسطة حتى يصبح سميكًا وشمبانيا.
في هذه الأثناء، يُغلى مرق الدجاج في قدر صغيرة.
أضف الجزر والكرفس. يُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أو حتى تنضج الخضار.
يضاف إلى خليط الحليب ويقلب حتى يمتزج.
أضف الجبن.
يُطهى ويُحرَّك حتى يذوب (لا يغلي). يُزيّن بالثوم المعمر إذا رغبت في ذلك.
العائد: حوالي 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً