شرائح لحم العجل سوتيه
شرائح لحم العجل المقلي هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 2 + ملعقة كبيرة. زبدة، 4 قطع من ضلع أو لحم العجل (سمك 1 بوصة، وليس كتف)، ملح، فلفل (أبيض) ونصف ج. نبيذ مارسالا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
تسخين الزبدة في المقلاة.
يرش القطع بالملح والفلفل. البني ببطء على كلا الجانبين، حوالي 20 دقيقة.
إزالة القطع. ضعها على أطباق التقديم.
أضف النبيذ وبعض المرق المجهز (لكي يصبح سميكًا وطعمًا).
يُغلى المزيج مع إزالة جميع الجزيئات البنية من المقلاة.
خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. ملعقة عصير على اللحوم.
يتمتع.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً