مخلل الملفوف المقلي
يعتبر مخلل الملفوف المقلي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من مخلل الملفوف، و6 إلى 9 شرائح من لحم الخنزير المقدد، ونصف ج. بصل مفروم 1/3 ج. سكر بني فاتح و 3 ملاعق كبيرة. النبيذ أو خل التفاح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضع مخلل الملفوف في مصفاة. شطف جيدا تحت الماء البارد.
استنزاف جيدا. يُعصر ليجف ويوضع جانبًا على مناشف ورقية. يقلى لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشًا. جانبا.
تخلصي من جميع الدهون باستثناء 3 إلى 4 ملاعق كبيرة من المقلاة.
أضف البصل. يطهى حتى يصبح طرياً لمدة 3 دقائق.
أضف مخلل الملفوف. يُطهى مع التحريك كثيرًا حتى يصبح ساخنًا. الجمع بين السكر البني والخل وبذور الكراوية والملح والفلفل.
أضف إلى المقلاة واتركها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
تفتت لحم الخنزير المقدد وأطويه.
ارفعيه عن النار وقدميه ساخنًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً