Filetes de peixe salteados
Filetes de peixe salteados são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 lb de filés de peixe (bacalhau, arinca, linguado, linguado), 1/2 xícara. leite, 1/2 xícara. gérmen de trigo, 2 chalotas picadas e 1 1/2 colher de sopa. óleo prensado a frio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Mergulhe o peixe no gérmen de trigo.
Refogue as cebolas no azeite e na manteiga em uma frigideira
2 minutos e adicione o peixe. Cozinhe brevemente, 3 minutos de um lado e 2 do outro. Não cozinhe, fica seco e desmancha.
Na hora de servir, misture a salsa picada.
Adicione rodelas de limão ao lado. Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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