魚の切り身のソテー

魚の切り身のソテー

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魚の切り身のソテーは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2ポンドの魚の切り身(タラ、ハドック、ヒラメ、ヒラメ)、1/2センチで作られています。牛乳、1/2c。小麦胚芽、エシャロット 2 個、みじん切り、大さじ 1 1/2。コールドプレスオイルを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく風味をお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

魚を小麦胚芽に浸します。

エシャロットを油とバターでフライパンで炒める

2分経ったら魚を加えます。片面で3分、もう片面で2分ずつ、手短に焼きます。乾燥してバラバラになるので調理しないでください。

食べるときにパセリのみじん切りを散らします。

側面にレモンのくし切りを追加します。 4人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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