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香肠和酸菜
这是我曾经一起去教堂的一位可爱的德国老太太的食谱。留出足够的时间来准备和烹饪这道菜。这绝对值得花时间和精力！与热德国土豆沙拉和红甘蓝一起食用。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将酸菜、香菜籽、红糖和苹果放入大平底锅中，用中低火煮沸。
将火调小，煮 2 小时，偶尔搅拌。
将烤箱预热至 325 华氏度（165 摄氏度）。
在 9x13 英寸的烤盘上涂抹油脂。
将培根和洋葱放入煎锅中，中火加热，煮约 10 分钟，直至培根几乎变脆，洋葱开始变褐色。
将培根混合物搅拌到酸菜中。
在同一个煎锅中，将基尔巴萨香肠放入剩余的培根油脂中煎至棕色，直至香肠开始变成棕色，需要 10 至 15 分钟；搅拌入酸菜混合物中。
将酸菜和香肠混合物倒入准备好的烤盘中。
在预热的烤箱中烘烤约1小时，直至冒泡。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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