香肠和米饭酿辣椒
青椒、米饭和香肠配奶酪番茄酱。用番茄汤代替番茄酱。非常非常好。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将青椒的顶部切掉;去除种子和膜,并冲洗干净。
将一大锅水烧开。
加入辣椒,煮 15 分钟,或直至变脆。
将香肠和洋葱放入一个大而深的煎锅中。
用中高火煮至均匀棕色。
将火调至中火,加入番茄汤、水、辣椒粉、大蒜粉、盐和胡椒粉,搅拌;低沸。
将火调至小火,加入 3/4 奶酪,煮 1 小时。
同时,将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
根据包装说明准备方便米饭。
用叉子弄松,然后搅拌到番茄混合物中。
煮30分钟。
将米饭混合物倒入辣椒中。
在预热的烤箱中烘烤30分钟。
将剩余的奶酪撒在辣椒上,然后放在烤架下,直到奶酪融化并起泡。
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