ザワークラウトのスープ

ザワークラウトのスープ

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ザワークラウトのスープは、適度に簡単な夕食です。 2ポンド、3クォートのスペアリブで作られています。水、2c.角切りにして皮をむいたジャガイモ、みじん切りにしたニンジン2本、小さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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👨‍🍳 作り方

大きなやかんで、リブを柔らかくなるまで約1時間半調理します。泡をすくい取ります。

リブを取り出し、スープを濾し、冷蔵庫で冷やします。

骨から肉を取り外し、脇に置きます。

冷めたら、スープから脂肪を取り除きます。熱に戻ります。

ジャガイモ、ニンジン、塩、コショウを加えます。野菜が柔らかくなるまで煮ます。

ザワークラウト、ソーセージ、リブ肉を加えます。加熱するまで煮ます。

その間にベーコンをカリカリになるまで調理し、水を切り、砕きます。

滴下は大さじ1杯を除いてすべて捨てます。

玉ねぎを滴下して柔らかくなるまで調理します(オレオを使用することもできます)。

スープに玉ねぎを加えます。さらに20〜30分煮ます。

ベーコンを加えてお召し上がりください。

3クォートが得られます。

おいしいですよ。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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