سويربراتن
سويربراتن هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 56 دقيقة. مصنوع من وعاء مشوي (4 رطل)، ج. الخل، ج. الماء، ج. السكر و . الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
امسح وعاء مشوي بوزن 4 رطل بقطعة قماش نظيفة ورطبة.
الجمع بين المكونات السبعة التالية في قدر.
الحرارة دون الغليان.
نسكب الخليط الساخن فوق اللحم ونتركه ليبرد.
أضف ليمونة واحدة، مشطفة ومقطعة إلى شرائح بحجم 1 بوصة.
يُغطى ويُوضع في الثلاجة، ويُقلب اللحم كل يوم (3 إلى 4 أيام).
إزالة اللحوم من ماء مالح.
تسخين 3 ملاعق كبيرة من الزبدة في المقلاة.
أضف وعاء الشواء والبني ببطء.
أضف 1 1/2 إلى 2 كوب من التتبيلة. جلب إلى الغليان.
خففي الحرارة وغطيها بإحكام واتركيها على نار خفيفة لمدة 2 1/2 إلى 3 ساعات.
أضف المزيد من السائل عند الحاجة. يُطهى على نار خفيفة فقط، ولا يغلي أبدًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً