酸牛肉
酸牛肉是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅牛肉（炖肉）或鹿肉制成，1 杯。醋，1 杯水，1 c。洋葱切片和 8 个完整的丁香，此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
用醋、水、洋葱、月桂叶、丁香、盐、胡椒和糖覆盖肉。
在冰箱中静置 24 小时。取出并擦干。
将肉放入热油中煎至棕色。
放在高压锅的架子上。
过滤醋混合物并将 1 1/2 杯醋加入肉中。
在 10 磅压力下烹饪 45 至 60 分钟。
用碎姜饼冷却并勾芡肉汁。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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