Cioppino nach San Francisco-Art (Rezept nach dem Rezept in „Simply Seafood“)

Cioppino nach San Francisco-Art (Rezept nach dem Rezept in „Simply Seafood“)

⏱️ Fertig in 1h 42m 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 👁️ 6 Aufrufe

Cioppino nach San Francisco-Art (Rezept nach Rezept in „Simply Seafood“) – ein köstliches Rezept mit 19 Zutaten.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem sehr großen Topf oder Schmortopf Olivenöl erhitzen.

Das gesamte Gemüse 4 bis 5 Minuten anbraten.

Gewürze und restliche Zutaten hinzufügen.

Fügen Sie nach dem Anbraten des Gemüses auch Weißweinsauce aus gekochten Meeresfrüchten hinzu.

Abdecken und bei sehr schwacher Hitze 3 Stunden köcheln lassen.

Nicht kochen.

Während des Kochens abschmecken und je nach Geschmack weitere Gewürze hinzufügen.

Je mehr, desto besser.

Die Soße sollte sehr dickflüssig sein.

🍷 Perfekte Kombinationen

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