三文鱼炸丸子(100份;每份:2个炸丸子)
三文鱼炸丸子(100 份;每份:2 个炸丸子)是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1 1/4 夸脱制成。牛奶,2 1/2 夸脱。面包屑(干),2 夸脱。 (约 2 磅)饼干屑,1 夸脱。鲑鱼高汤和 18 罐(1 磅)鲑鱼罐头,切片并沥干,此食谱提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将牛奶和 2 1/2 夸脱面包屑混合;混合直至没有结块。
添加除饼干屑之外的所有成分;牛奶和面包屑的混合物;搅拌均匀。
用蜡纸盖住容器;成型前存放在冰箱中充分冷却。
用 12 号勺浸入冷却的混合物;形成炸丸子。
滚入面包屑。用深油(350°)煎至金黄色。
可作为面包或 2 盎司肉饼烘烤,并在 375° 烤盘上烧烤,无需涂层。
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