Lachs-Brokkoli-Auflauf

Lachs-Brokkoli-Auflauf

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Lachs-Brokkoli-Auflauf ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gekochter weißer Reis, 1 1/2 c. gehackter Kochapfel, 1 (10 oz.) Pkg. gefrorene Brokkolistangen, gekocht und abgetropft, 2 (je 6 1/2 Unzen) Dosen rosa Lachs der Marke Chicken of the Sea, abgetropft und 1 (7/8 Unzen) Pkg. Mit einer Mischung aus Sauce Hollandaise (trocken) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

Reis und Äpfel in einer leicht geölten 1 1/2-Liter-Auflaufform vermengen.

Brokkolistangen in einer Schicht auf den Reis legen.

Lachs über Brokkoli geben. Sauce Hollandaise nach Packungsanleitung zubereiten.

Über den Lachs gießen.

10 bis 15 Minuten backen oder bis es durchgeheizt ist. Ergibt 4 bis 6 Portionen.

Enthält weniger als 300 Kalorien pro Portion.

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