莎莉的四川四季豆
莎莉的四川四季豆是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1 1/2 磅新鲜四季豆制成,3 盎司。干小虾,5 c.油,5 盎司瘦猪肉末和2茶匙。生姜切碎,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将四季豆切成5英寸的段。
将虾放入温水中浸泡5分钟,然后切成小块。
将锅中的油烧热(315°),将四季豆炸至起皱,约1分钟。
取出豆子并沥干油。
锅里放3汤匙油,炒猪肉。
加入姜、虾、四川菜、酱油、盐、糖、雪利酒、水和四季豆。
用大火搅拌均匀,直到酱汁消失。
加入醋和香油,撒上葱花,搅拌均匀。
从火上移开并食用。
6人份。
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