Сычуаньская стручковая фасоль Салли
Сычуаньская стручковая фасоль Sally'S — впечатляющий ужин. Сделано из 1 1/2 фунта свежей фасоли, 3 унции. сушеных молодых креветок, 5 гр. масло, 5 унций. фарша нежирной свинины и 2 ч. л. нарезанный имбирь — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нарежьте стручковую фасоль на 5-дюймовые секции.
Замочить креветки в теплой воде на 5 минут и нарезать небольшими кусочками.
Нагрейте масло в воке, пока оно не станет очень горячим (315°), и обжарьте во фритюре стручковую фасоль, пока она не сморщится, около 1 минуты.
Удалить фасоль и слить масло.
Добавьте 3 столовые ложки масла обратно в сковороду и обжарьте свинину.
Добавьте имбирь, креветки, сычуаньский соус, соевый соус, соль, сахар, шерри, воду и стручковую фасоль.
Хорошо перемешайте на сильном огне, пока соус не исчезнет.
Добавьте уксус и кунжутное масло и посыпьте все нарезанным зеленым луком, равномерно перемешивая.
Снимите с огня и подавайте.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий