サリー・ランのパンのレシピ

サリー・ランのパンのレシピ

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サリー・ランのパンのレシピは、適度に簡単なディナーです。 3 1/4cで作りました。小麦粉、1/4オンス活性ドライイースト、1/2 c。溶かしたショートニング、3/4 c。砂糖と3/4c。 (プラス) 牛乳を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。決して期待を裏切りません。

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👨‍🍳 作り方

バタークッキーシート。

ミルクとショートニングを温かい哺乳瓶の温度まで加熱します。

別のボウルに小麦粉、塩、砂糖を入れて混ぜます。

別のボウルにイーストに水を加えます。

別のボウルに卵を入れて混ぜます。

小麦粉、塩、砂糖の入ったボウルに温めた牛乳と溶かしたショートニングを加えます。

卵、イースト、水を加えます。

きれいになるはずのボウルの側面から混合物全体を泡立てます。

カバー。

暖かい(エアコンのない)場所で、サイズが2倍になるまで約1時間半発酵させます。

パンをこねて大きさを小さくし、丸いパンに成形します。

クッキングシートの上に置き、再び半分の大きさになるまで約45分間発酵させます。

パンを300°で約45分間焼きます。

30分後、パンの表面にバターを塗り、焼き終わった後にも同様に塗ります。

レシピでは2ポンドのパンが1つ作れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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