وصفة خبز سالي لون
وصفة خبز سالي لون هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 1/4 ج. دقيق، 1/4 أوقية. الخميرة الجافة النشطة، 1/2 ج. تقصير ذائب، 3/4 ج. سكر و 3/4 ج. (زائد) الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
ورقة بسكويت بالزبدة.
تسخين الحليب وتقصيره إلى درجة حرارة زجاجة الطفل الدافئة.
اخلطي الدقيق والملح والسكر في وعاء منفصل.
أضف الماء إلى الخميرة في وعاء منفصل.
اخلطي البيضة في وعاء منفصل.
أضيفي الحليب الدافئ والسمن المذاب إلى وعاء الدقيق والملح والسكر.
أضيفي البيضة والخميرة والماء.
اخفقي الخليط بالكامل حتى يخرج من جانب الوعاء الذي يجب أن يكون نظيفًا.
غطاء.
دعها ترتفع في مكان دافئ (غير مكيف) حتى يتضاعف حجمها، حوالي ساعة ونصف.
اعجن الخبز لتصغير حجمه وشكله إلى رغيف دائري.
ضعها على ورقة البسكويت واتركها ترتفع مرة أخرى إلى نصف حجمها مرة أخرى، حوالي 45 دقيقة.
يُخبز الخبز على حرارة 300 درجة لمدة 45 دقيقة تقريبًا.
بعد 30 دقيقة، دهن الجزء العلوي من الخبز بالزبدة وأيضًا مرة أخرى بعد الانتهاء من الخبز.
الوصفة تصنع رغيفًا واحدًا بوزن 2 رطل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً