Салли Ланн Хлеб

Name: Салли Ланн Хлеб
Ingredients: 1 c. молоко; 4 c. мука; 2 tsp. соль; 3 яйца; 1/2 c. сокращение; 1/3 c. сахар; 2 pkg. активные сухие дрожжи

👁️ 4 просмотров

Салли Ланн Хлеб — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. молоко, 4 гр. мука, 2 ч. л. соль, 3 яйца и 1/2 ст. Короче говоря, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Хлеб #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 c. молоко

4 c. мука

2 tsp. соль

3 яйца

1/2 c. сокращение

1/3 c. сахар

2 pkg. активные сухие дрожжи

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 350° за десять минут до выпекания.

Смажьте маслом форму для торта диаметром 10 дюймов или форму Бандта.

Нагрейте молоко, масло и 1/4 стакана воды, пока оно не станет очень теплым.

Шортенинг не нужно плавить. Смешайте 1 1/3 стакана муки, сахар, соль и сухие дрожжи в большой миске.

Смешайте теплые жидкости с мучной смесью.

Взбивайте электрическим миксером на средней скорости около 2 минут, время от времени соскребая стенки чаши.

Постепенно добавьте 2/3 стакана оставшейся муки и яйца и взбивайте на высокой скорости в течение 2 минут. Добавьте оставшуюся муку и хорошо перемешайте.

Тесто получится густым, но не крутым.

Накройте крышкой и дайте подняться в теплом месте без сквозняков, пока объем не увеличится вдвое, примерно на 1 час 15 минут.