रुतबागा सूप
रुतबागा सूप एक मध्यम आसान डिनर है। 1/2 पौंड टर्की हैम, टुकड़ों में कटा हुआ, 1 छोटा रुतबागा, टुकड़ों में कटा हुआ, 4 मध्यम आलू, टुकड़ों में कटा हुआ, 1 कैन मटर और गाजर और 1 मध्यम प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
डाइस हैम, रुतबागा, आलू और प्याज; 4 क्वार्ट केतली में डालें और नरम होने तक पकाएं।
मटर और गाजर और अजमोद और सूखे अजवाइन के टुकड़े डालें (सूप के लिए गाढ़ा करें)।
कड़ाही गर्म करें; वनस्पति तेल, आटा और नमक डालें और आँच को मध्यम कर दें; आटे को बार-बार हिलाते हुए भूरा होने दें (जलें नहीं)।
ब्राउन होने पर पानी डालें. इसे मध्यम से गाढ़ा होने दें; सूप में डालें और हिलाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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