Rutabaga-Suppe
Rutabaga-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Putenschinken, gewürfelt, 1 kleinen Steckrüben, gewürfelt, 4 mittelgroßen Kartoffeln, gewürfelt, 1 Dose Erbsen und Karotten und 1 mittelgroßen Zwiebel, gewürfelt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Schinken, Steckrüben, Kartoffeln und Zwiebeln würfeln; In einen 4-Liter-Kessel geben und kochen, bis es weich ist.
Erbsen und Karotten sowie Petersilie und getrocknete Sellerieflocken hinzufügen (die Suppe andicken).
Pfanne erhitzen; Pflanzenöl, Mehl und Salz hinzufügen und die Hitze auf mittlere Stufe stellen; Lassen Sie das Mehl unter häufigem Rühren bräunen (nicht anbrennen).
Wenn es braun ist, Wasser hinzufügen. Auf mittlere Dicke eindicken lassen; In die Suppe gießen und umrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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