حساء روتاباجا

حساء روتاباجا

👁️ 3 مشاهدة

حساء Rutabaga هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 رطل من لحم الديك الرومي، مقطع إلى مكعبات، 1 لفت صغير، مقطع إلى مكعبات، 4 بطاطس متوسطة، مقطعة إلى مكعبات، 1 علبة بازلاء وجزر و1 بصلة متوسطة، مقطعة إلى مكعبات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

لحم الخنزير النرد، rutabaga، البطاطس والبصل؛ ضعي غلاية سعة 4 لتر واطهيها حتى تنضج.

أضف البازلاء والجزر والبقدونس ورقائق الكرفس المجففة (لعمل سماكة للحساء).

مقلاة حرارية؛ أضف الزيت النباتي والدقيق والملح وحوّل الحرارة إلى متوسطة. دع الدقيق بنيًا (لا يحترق) مع التحريك بشكل متكرر.

عندما يصبح لونه بنيا، أضيفي الماء. دعها تصبح سميكة إلى متوسطة. تصب في الحساء ويقلب.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.