रूसी खट्टी गोभी की रोटी

रूसी खट्टी गोभी की रोटी

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रशियन साउरक्रोट ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/2 सी के साथ बनाया गया। पका हुआ मलाई रहित दूध, 110~, 1/2 सी तक ठंडा किया गया। गुनगुना पानी, 1 बड़ा चम्मच। सूखा खमीर, 1/2 सी. शहद और 3 से 5 सी. साबुत गेहूं की ब्रेड का आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।

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👨‍🍳 विधि

एक बड़े कटोरे में दूध, पानी, खमीर और शहद मिलाएं।

जोर से हिलाओ.

कटोरे को 5 से 10 मिनट तक या यीस्ट में झाग आने तक गर्म स्थान पर रखा रहने दें।

गाढ़ा घोल बनाने के लिए पर्याप्त गेहूं का आटा मिलाएं।

कटोरे को तौलिये से ढकें और 30 मिनट के लिए गर्म स्थान पर रख दें।

एक बार में थोड़ा-थोड़ा करके सफेद आटा मिलाएं, जब तक कि सख्त आटा न बन जाए।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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