肉卷或牛肉卷（6 或 8 人份）
肉卷或牛肉卷（6 或 8 人份）是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 8 片厚片烟熏培根、8 块圆形牛排（6 x 4 x 1/4 英寸，3 磅）、8 个葱或 2 个大洋葱（切成块）、嫩肉粉和 1 个大莳萝泡菜（如果需要）制成，提供正宗、令人满意的风味。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将培根条切成两半。
在煎锅中炒至熟，但不脆。
取出并放在一边。
将牛排放在柜台上。撒上嫩化剂。
把牛排翻过来。
将一些洋葱块或 1 个切成两半的葱放在牛排和 2 片培根上。
如果您使用泡菜，请将其切成 8 条。
在每块牛排上放一个。
胡椒调味。
卷起来并用绳子系紧。培根汁呈棕色。
添加一罐浓缩牛肉汤或清汤和一罐水。
煮沸。
覆盖。
关小火，煮 1 小时。
检查是否招标。
如果没有，再煮1/2小时。油炸并添加肉汤后，我将其放入荷兰烤箱中并在 350° 下烘烤。
在烤箱中需要 1 1/2 小时。取出卷筒。
将 2 汤匙玉米淀粉混合在一杯水中。然后加入肉汁中，煮至浓稠且透明。
您可以在玉米淀粉中添加一些红酒而不是所有水。
上菜前取下绳子。你也可以用小牛排来做这个。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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