鲁拉登
肉卷是一顿简单的晚餐。由 2 块圆形牛排制成,切 1/4 英寸厚,3 条培根,洋葱,切碎(需要很多才能获得好味道),并加入盐和胡椒调味,此食谱提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将每块圆牛排切成三块。
每块加盐和胡椒粉。
在每块牛排上加入切碎的洋葱和 1/2 条培根。
将肉纵向卷起来;用牙签或串签固定。将肉四面煎黄,放入小烤盘中。
加入足够的水,大约覆盖肉的一半。
覆盖。
在 325° 下烘烤 2 小时(翻转几次以防止顶部干燥)。
从烤炉中取出肉,用增稠剂将肉汤制成肉汁。 (你可以用牛腰肉尖代替圆牛排。)
6人份。
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