Руладен
Руладен – легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 2 круглых стейков, нарезанных толщиной 1/4 дюйма, 3 полосок бекона, нарезанного лука (для хорошего вкуса нужно много), соли и перца по вкусу, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разрежьте каждый круглый стейк на три части.
Посолите и поперчите каждый кусочек.
Добавьте к каждому куску стейка нарезанный лук и 1/2 полоски бекона.
Раскатайте мясо вдоль; закрепить зубочистками или шпажками. Обжарьте мясо со всех сторон и выложите в небольшую жаровню.
Добавьте столько воды, чтобы она покрыла мясо примерно наполовину.
Крышка.
Выпекать при температуре 325° в течение 2 часов (пару раз перевернуть, чтобы верх не высох).
Достаньте мясо из жаровни и с помощью загустителя сделайте подливку из бульона. (Вместо круглого стейка можно использовать кончик вырезки.)
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий