Name: रोज़मेरी चिकन
Ingredients: 1 संपूर्ण चिकन; 3 to 4 sprigs ताजा मेंहदी; 1 नींबू; 2 to 4 cloves लहसुन; 2 1/2 c. मक्खन; 2/3 c. कटा हुआ टैसो (पसंदीदा) या अन्य स्मोक्ड हैम (अधिमानतः क्योर 81, लगभग 3 औंस।); 1/2 c. कटा हुआ एंडॉइल स्मोक्ड सॉसेज (पसंदीदा) या कोई अन्य अच्छा स्मोक्ड पोर्क सॉसेज जैसे पोलिश सॉसेज (कीलबासा, लगभग 3 औंस)।; 1 1/2 c. कटा हुआ प्याज; 1 c. कटी हुई अजवाइन; 3/4 c. कटी हुई हरी शिमला मिर्च; 1/2 c. चिकन, काटने के आकार के टुकड़ों में कटा हुआ (लगभग 3 औंस); 1 1/2 tsp. कीमा बनाया हुआ लहसुन; 4 मध्यम आकार के टमाटर, छिले और कटे हुए (लगभग 1 पौंड); 3/4 c. डिब्बाबंद टमाटर सॉस; 2 c. बुनियादी समुद्री भोजन स्टॉक; 1/2 c. कटा हुआ हरा प्याज; 2 c. कच्चा चावल (अधिमानतः परिवर्तित); 1 lb. झींगा, छिला हुआ

रोज़मेरी चिकन

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रोज़मेरी चिकन एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 साबुत चिकन, 3 से 4 टहनी ताजी मेंहदी, 1 नींबू, 2 से 4 कलियाँ लहसुन और 2 1/2 c के साथ बनाया गया। मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।