ロックフォール・シェリーマヨネーズ

ロックフォール・シェリーマヨネーズ

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ロックフォール・シェリー・マヨネーズは、適度に簡単なディナーです。卵黄2個、大さじ1で作ります。ディジョン風マスタード 大さじ2シェリービネガー、1 1/2 c。植物油と1c。砕いたロックフォールチーズを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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👨‍🍳 作り方

卵黄、マスタード、酢をフードプロセッサーまたはブレンダーで約30秒間混ぜ合わせます。機械を動かしながら、フィードチューブを通して油を細い一定の流れで注ぎ、濃厚なマヨネーズを作ります。ロックフォールを加え、混ざり合うまで処理します(滑らかではありません)。塩、こしょうで味を調えます。約3杯分作れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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