罗帕别哈
Ropa Vieja 是一顿令人印象深刻的晚餐。用 2 c 制成。牛肉高汤，1 c.水、12 个花椒粒、4 瓣大蒜（压碎）和 2 片月桂叶，此食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
放在一个足以容纳牛肉的锅里；将高汤、水、花椒、大蒜和月桂叶煮沸。
加入牛肉并再次煮沸。
盖上盖子，将火调至小火，煮 1 1/2 至 2 小时，直至变软。
从火上移开并在肉汤中冷却。
足够冷却后，用手指将肉切碎。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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