Roupa Velha
Ropa Vieja é um jantar impressionante. Feito com 2 c. caldo de carne, 1 c. água, 12 grãos de pimenta inteiros, 4 dentes de alho amassados e 2 folhas de louro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Em uma panela grande o suficiente para conter a carne; leve o caldo, a água, a pimenta, o alho e o louro para ferver.
Adicione a carne e volte a ferver.
Cubra, reduza o fogo e cozinhe por 1 1/2 a 2 horas, até ficar macio.
Retire do fogo e deixe esfriar no caldo.
Quando esfriar o suficiente, desfie a carne com os dedos.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário