غرفة 189'S فطيرة القشرة
Room 189'S Pie Crust هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. دقيق 1 ملعقة صغيرة. ملح 6 ملاعق كبيرة. الماء، 2/3 ج. زيت و 2 ج. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
زبدة ثقيلة قدر 1 1/2 كوارت.
الجمع بين السكر والماء وكريمة التارتار.
يُحرَّك المزيج على نار متوسطة حتى يذوب السكر ويغلي الخليط.
يُطهى بدون التقليب حتى يصل إلى مرحلة الكرة اللينة
(240 درجة).
تصب على الفور على طبق.
لا تتخلص من المقلاة.
تبرد حتى تصبح الحلوى دافئة قليلاً عند اللمس، لمدة دقيقة تقريبًا؛ لا تتحرك.
باستخدام ملعقة خشبية، اكشطي الحلوى من حافة الطبق باتجاه المنتصف، ثم اعملي حتى تصبح كريمية وقاسية.
اعجن حتى تصبح ناعمة وخالية من الكتل.
ضعيها في وعاء مغطى لتنضج لمدة 24 ساعة.
يُوضع الخليط الناضج في وعاء فوق الماء الساخن ويُعمل على تنعيم الكريمة لمدة دقيقتين تقريبًا، ويُضاف بضع قطرات من الماء إذا لزم الأمر.
اعمل في عجينة اللوز حتى تصبح ناعمة.
مكان في وعاء. بقطعة قماش مبللة واتركها تنضج عدة ساعات. تقسيم إلى أجزاء. إلى اللون المطلوب مع تلوين الطعام الأحمر أو الأصفر أو الأخضر وشكل الفواكه كما هو موضح أدناه. تجفف الفواكه طوال الليل على جوانبها على ورق الشمع.
في اليوم التالي، إضافة أحمر الخدود من السكر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً