189号室のパイクラスト
Room 189'S Pie Crustは、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。小麦粉、小さじ1塩、大さじ6水、2/3c。オイルと2c。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
バターたっぷりの1 1/2クォートのソースパン。
砂糖、水、酒石クリームを混ぜ合わせます。
砂糖が溶けて混合物が沸騰するまで中火でかき混ぜます。
かき混ぜずにソフトボールの段階まで調理する
(240°)。
すぐにお皿に盛り付けます。
パンをこすらないでください。
キャンディが触れるとわずかに温かく感じるまで、約 3 分間冷やします。動かないでください。
木のスプーンを使って、大皿の端から中心に向かってキャンディをこすり取り、クリーミーで硬くなるまでかき混ぜます。
滑らかになりダマがなくなるまでこねます。
蓋付きの容器に入れて24時間熟成させます。
ボウルに入れて熟した混合物を熱湯をかけ、必要に応じて水を数滴加えながら、クリームを滑らかにするために約2分間作業します。
アーモンドペーストを滑らかになるまで混ぜます。
ボウルに置きます。湿らせた布で拭き、数時間熟成させます。部分に分割します。赤、黄、緑の食品着色料で好みの色にし、以下のように果物の形に成形します。フルーツの側面をワックスペーパーの上で一晩乾燥させます。
翌日、砂糖を加えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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