Римская курица
Римская курица — впечатляющий ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 44 минуты. Сделано из курицы, очищенной от кожи. оливковое масло, измельченный чеснок, гр. кубики красного вина и говяжьего бульона, растворенные в 2 стаканах воды: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Обжарить курицу в масле на сковороде.
Поместите курицу в накрытую кастрюлю емкостью 6 литров.
Обжарить чеснок на сковороде до размягчения; деглазировать вином и добавить в запеканку.
Добавьте бульон, бекон, помидоры и майоран.
Доведите до кипения.
Накройте крышкой и тушите 40 минут.
Добавьте сердечки артишоков и варите 10 минут.
Снимите с поверхности жир.
Смешайте муку и масло, чтобы получился соус, и готовьте в небольшой кастрюле в течение 2 минут, помешивая до получения однородной массы.
Добавьте соус к курице и нагревайте несколько минут. Добавьте перец по желанию.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий