Римская курица

Римская курица

⏱️ Готово за 1h 44m 🥄 Подготовка 24 min 🔥 Готовка 1h 20m 👥 4 порции 👁️ 10 просмотров

Римская курица — впечатляющий ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 44 минуты. Сделано из курицы, очищенной от кожи. оливковое масло, измельченный чеснок, гр. кубики красного вина и говяжьего бульона, растворенные в 2 стаканах воды: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Обжарить курицу в масле на сковороде.

Поместите курицу в накрытую кастрюлю емкостью 6 литров.

Обжарить чеснок на сковороде до размягчения; деглазировать вином и добавить в запеканку.

Добавьте бульон, бекон, помидоры и майоран.

Доведите до кипения.

Накройте крышкой и тушите 40 минут.

Добавьте сердечки артишоков и варите 10 минут.

Снимите с поверхности жир.

Смешайте муку и масло, чтобы получился соус, и готовьте в небольшой кастрюле в течение 2 минут, помешивая до получения однородной массы.

Добавьте соус к курице и нагревайте несколько минут. Добавьте перец по желанию.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.