Frango Romano
Roman Chicken é um jantar impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 44 minutos. Feito com frango, sem pele,. azeite, alho picado, c. vinho tinto e cubos de caldo de carne, dissolvidos em 2 xícaras de água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Frango marrom em óleo na frigideira.
Coloque o frango em uma caçarola de fogão coberta com capacidade para 6 litros.
Refogue o alho na frigideira até ficar macio; deglaze com vinho e adicione à caçarola.
Adicione o caldo, o bacon, o tomate e a manjerona.
Deixe ferver.
Cubra e cozinhe por 40 minutos.
Adicione os corações de alcachofra e cozinhe por 10 minutos.
Retire qualquer gordura da superfície.
Combine a farinha e a manteiga para formar um roux e cozinhe em uma panela pequena por 2 minutos, mexendo até ficar homogêneo e misturado.
Adicione o roux ao frango e aqueça alguns minutos. Adicione pimenta conforme desejado.
🍷 Combinações Perfeitas
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