/7222724-e13eec59c62748b69453d07279634d9c.jpg)
سمك القد المحمص نيسواز
يُحمص سمك القد جنبًا إلى جنب مع الفاصوليا الخضراء والبطاطس الجديدة في هذا العشاء الملائم طوال أيام الأسبوع. يبقى لمدة تصل إلى يومين عند تبريده في حاوية محكمة الإغلاق. هذه الوصفة، التي ظهرت في عدد ديسمبر/كانون الثاني 2020 من مجلة Allrecipes، مأخوذة من كتاب الطبخ الجديد لإيلي، "كامل في واحد: وجبات صحية كاملة في وعاء واحد، أو مقلاة، أو مقلاة."
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
قم بتغطية صينية خبز ذات حواف كبيرة جدًا بورق البرشمان.
معطف الرق مع رذاذ الطبخ.
ضعي البطاطس في وعاء مع 1 1/2 ملعقة كبيرة زيت و1/4 ملعقة صغيرة ملح.
ننقلها إلى صينية الخبز المجهزة ونحمصها لمدة 20 دقيقة.
تُقلب الفاصوليا الخضراء في وعاء مع ما تبقى من نصف ملعقة كبيرة من الزيت، والخردل، وما تبقى من 1/8 ملعقة صغيرة من الملح، والفلفل.
ادفع البطاطس إلى جانب واحد من صينية الخبز.
ضعي الفاصوليا والسمك بشكل منفصل على الجانب الآخر.
يُوزّع 3/4 ملعقة كبيرة من التابيناد على كل شريحة لحم.
اخبزيها حتى يصبح سمك القد غير شفاف ويتقشر بسهولة باستخدام شوكة، لمدة 12 إلى 15 دقيقة.
إذا احتاجت الخضروات إلى مزيد من الوقت، انقلي سمك القد إلى طبق وغطيه بورق الألمنيوم للتدفئة.
الخضار المشوية 5 إلى 10 دقائق أكثر.
يقدم مع شرائح الليمون والطماطم والبقدونس.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً