Rizogalo（希腊大米布丁）
Rizogalo（希腊大米布丁）是一顿比较简单的晚餐。用 6 c 制成。牛奶，2/3 c。普通大米（未转换），1 c。糖、2 个打散的鸡蛋和 1 罐（13 盎司）淡奶，此配方提供正宗、令人满意的口味。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
将米、糖和牛奶放入大锅中。
不要搅拌。盖上盖子，用中小火加热，直到锅开始冒蒸汽，大约20分钟（注意不要沸腾）。
揭开锅盖，搅拌并小火煮。
松松地盖上盖子，煮 45 分钟或直至米饭变软，经常搅拌。
将打好的鸡蛋与淡奶混合，在烹饪的最后 5 分钟内逐渐加入米饭中。
（不断搅拌直至混合物变稠，但不要让它沸腾。）
用勺子盛入盘子中，撒上肉桂粉。
做 10 份。
🍷 完美搭配
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